Περίσκεψις
22.1.26
Η χρησιμότητα της δεύτερης εισόδου στην κυψέλη
20.1.26
Μελισσοκομικοί χειρισμοί για υγιή μελίσσια
- Αντικατάσταση παλιών κηρηθρών, το ελάχιστο 3 από κάθε γονοφωλιά ,κάθε χρόνο ή αλλιώς καμία κηρήθρα δεν μένει πάνω από 3 χρόνια (σημειώνουμε πάνω πότε χτίστηκε ). Και τάϊσμα για να χτίσουν. Οι νέες κηρήθρες, σε αγοραζόμενα μελίσσια δείχνουν υγιεινή φροντίδα.
Αντικατάσταση βασιλισσών κάθε χρόνο σε όλα τα μελίσσια, αλλά με γενετικό υλικό από τα καλύτερα.( Να μαρκάρονται στον τρύγο, σημειώνοντας τα πολλά πλαίσια, μέλι που έδωσαν). Αυτό σημαίνει ισάριθμες παραφυάδες με τα μελίσσια και επομένως διπλές γονοφωλιές. Στην περίπτωση που δεν ενδιαφέρει η αύξηση των μελισσιών, πάλι είναι χρήσιμες: χτίζουν, μαζεύουν γύρη, και ενισχύουν με συλλέκτριες τα παραγωγικά. Και στη μεγάλη ανθοφορία ενώνονται αφού οι μέλισσες γίνονται μέλι και το μέλι μέλισσες.- Δεν αμελείται το τάισμα που χρειάζεται. Το πέταγμα των μελισσιών και οι ανθοφορίες δεν είναι σίγουροι δείκτες για το μέλι, αν δεν υπάρχουν μέσα στην κυψέλη ασπρίσματα κεριών. Η ανάπτυξη, η γύρη και ο βασιλικός πολτός, χρειάζονται τάισμα.
- Με την καλή επιθεώρηση διαπιστώνεται:ο πληθυσμός, συμπτώματα ασθενειών, αποθέματα τροφής, γέννα, γόνος, βασίλισσα, τα πάντα, για να προγραμματίσουμε ανάγκες και αντίστοιχες ενέργειες. Αν όλα είναι καλά και δεν προχωράνε, γίνεται αλλαγή της βασίλισσας κατά τα γνωστά. Σημαδεύονται και έχουμε σημαδέψει τα αστέρια και κάνουμε μελίσσια από αυτά.
- Συλλέγεται γύρη την Άνοιξη για τροφοδότηση αν χρειαστεί το μελίσσι, ανάλογα με τον πληθυσμό του. Ετήσια χρειάζεται έως και 55 κιλά, από διαφορετικές πηγές, για να καλύψει τις ανάγκες του. Κανένα φυτό δεν περιέχει όλα τα απαραίτητα για το μελίσσι αμινοξέα, μέταλλα και βιταμίνες. Μετά την σκληρή δουλειά στη βοσκή του ελάτου, πρέπει να γονιάσουν και χρειάζεται γύρη που δεν βρίσκουν. Το ίδιο και μετά τον τρύγο του θυμαριού και στα πεύκα. Είναι απαραίτητη η γυρεόπιτα.
- Το Χειμώνα καλοαναθρεμένες γεμάτες βιτελογενίνη μέλισσες. Η μελισσοκομική χρονιά αρχίζει το Φθινόπωρο ή αλλιώς «πρωτοχρονια», έχουν τα μελίσσια το Σεπτέμβρη. Αυτή η βιτελογενίνη. συντηρεί το μελίσσι, αλλιώς χάνεται. Άφθονη η γύρη το Σεπτέμβρη – Οκτώβρη, μεγάλης ποικιλίας, σημαίνει βιτελογενίνη, διάρκεια ζωής και μπορούν να θρέψουν και άλλες υγιείς μέλισσες. Και αν λείψει αυτή η αφθονία, τότε χρησιμοποιείται η γύρη που μαζέψαμε.
- Αφήνουμε να ξεγονιάσουν, το χρειάζονται άσχετα με τον καιρό.
- Έλεγχος των βαρρόα: Δεν είναι πρόβλημα. Οξαλικό οξύ σε ξεγόνιαστα . και κηφηνοπαγίδες – πλαίσια κατά τη μελιτοσυλλογή για να αποφεύγονται θεραπείες με τοξικά σκευάσματα.
- Όλο το βιος μας μαζί και τα μελίσσια χώρια: παρόμοια εφαρμογή σε μειωμένες ανθοφορίες και σε προστασία του μελισσοκομείου από πυρκαγιές, ίσως και κλοπή.
- Το μελισσοκομικό εισόδημα δεν είναι μόνο μέλι. Είναι και γύρη, βασιλικός πολτός, πρόπολη, παραφυάδες, κεριά. Είναι σίγουρα επιχείρηση. Όχι όμως επιχείρηση «για φορολόγηση», αλλά της εικόνας: εσόδων-εξόδων, που αναλύονται σε :{αγίσματα, τέλη και ασφάλειες, καύσιμα και συντήρηση, αυτοκίνητο – απόσβεση, κηρήθρες, ωρομίσθια, κυψέλες -απόσβεση, μελιτοεξαγωγείς, δοχεία, κίνδυνος νυχτερινών ταξιδιών, κίνδυνος αλλεργιών-ζωής ,έλλειψη απόδοσης μελισσοβοσκών από καταστροφές στο περιβάλλον εκχερσώσεων χλωρίδας,πυρκαγιών κ.λ.π. }Τέτοιου τύπου επιχείρηση είναι. Αγάπης για τα μελίσσια και προσφορά στη Φύση και τη Ζωή.
ΠΗΓΗ:άρθρο: Κατερίνας Καρατάσου, Κτηνιάτρου ΟΜΣΕ
επικοινωνία:periskepsis@gmail.com
17.1.26
Πως πρέπει να βάφουμε τις κυψέλες


Στην παραπάνω φωτογραφία φαίνεται ένα τυπικό αποτέλεσμα βαψίματος με τον "κλασσικό" τρόπο μετά από ένα χειμώνα/καλοκαίρι. Οι αλκυδικές λαδομπογιές δεν έχουν ελαστικότητα, σπάνε και ξεφλουδίζουν, ανεξάρτητα από ποιότητα και πόσα χέρια έχετε περάσει.
15.1.26
Η σημασία των κηρηθρών στην ανάπτυξη του μελισσιού
Η κυψέλη των μελισσιών καθιερώθηκε από τον άνθρωπο, για να προστατέψει το μελισσοκομείο του από τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και τους εχθρούς των μελισσών. Αυτές είναι το καθαυτό σπίτι τους, όπου χτίζουν τη φωλιά τους, με κηρήθρες μέσα σε ξύλινα πλαίσια ,που τους τοποθετεί ο διαχειριστής τους μελισσοκόμος. Αυτές λοιπόν οι πλαισιοκηρήθρες είναι το πολύτιμο και αναντικατάστατο λειτουργικό εργαλείο, που εξυπηρετεί σε αναγκαίους μελισσοκομικούς χειρισμούς ,για την προώθηση της ανάπτυξης του μελισσιού και την απόδοση εισοδήματος. Οι πλαισιοκηρήθρες είναι η φωλιά που γεννιούνται και αναπτύσσονται οι μέλισσες και σε αυτές αποθηκεύονται το μέλι και η γύρη.
Ο μελισσοκόμος είναι αυτός που πρέπει να προνοεί τις ανάγκες των μελισσιών του, για να τις καλύπτει έγκαιρα. Και οι ανάγκες αυτές είναι πολλές.
Όμως, για να περιοριστούμε στο θέμα μας, πρώτιστα πρέπει να επιλέγει, από την αρχή ΚΑΛΟΧΤΙΣΜΕΝΕΣ και ΚΑΛΟΣΥΝΤΗΡΗΜΕΝΕΣ ΚΗΡΗΘΡΕΣ. Όσο φόρτο εργασίας και να έχει, αυτό δεν πρέπει να αναβάλλεται για αργότερα, γιατί είναι η πρώτη και σοβαρότερη κακή αρχή στη δουλειά του, η οποία θα τον δυσκολέψει σε όλη την πορεία της ετήσιας μελισσοκομικής εξέλιξης.
Οι ακατάλληλες κηρήθρες μπορεί να μειώσουν στο μισό την εκτροφή γόνου .
- Κηρήθρες, καμπουριασμένες,τσαλακωμένες, κηφηνογόνες με εκατοντάδες κηφηνοκελιά σε εποχή ανάπτυξης των μελισσιών, χωρίς πρόγραμμα ανάπτυξης του μελισσοκομείου, που τα εξέχοντα κηφηνοκελιά του κηφηνογόνου περιορίζουν τους διαδρόμους κυκλοφορίας των μελισσών, κύρια δε της βασίλισσας, που είναι σωματώδης και δύσκολα μετακινείται να βρει κελιά για γέννα.
- Συνοψίζοντας,μπορούμε να δεχτούμε ότι: Μία καλή βασίλισσα και σωστές κηρήθρες είναι το μυστικό της ανάπτυξης του μελισσιού.Αλλά για να πρακτικοποιήσουμε το θέμα μας, πρέπει να προσδιοριστεί ποίες είναι οι σωστές κηρήθρες:
- Γερό πλαίσιο με τεντωμένο σύρμα, για να αποφεύγουμε τις κυματοειδείς διαμορφώσεις τους με τη θερμοκρασία και το βάρος του φορτίου τους.
- Τις στρεβλώσεις και το κλείσιμο της ελεύθερης κίνησης στα διάκενα των πλαισίων.
- Οι ορθοστάτες να μην είναι σχισμένοι από το τέντωμα του σύρματος.
- Να μην έχουν τσαλακωμένα κελιά, που χάνουν χρόνο οι μέλισσες στην επισκευή τους και τις χτίζουν σαν κηφηνοκελιά.
- Το φύλλο της κηρήθρας παίζει σημαντικό ρόλο στο πιάσιμο από τις μέλισσες και πρέπει να είναι από καθαρό κερί βάρους 80 γρ, για να αντέχουν και να εσωκλείουν το τεντωμένο σύρμα μέσα στο κερί.
- Τα πλαίσια να είναι σε σωστές διαστάσεις
- Να μην είναι σκουρόχρωμες, με αδρανή παθολογικά στοιχεία, που θα αναβιώσουν στην κυψέλη.
- Τα παλιά συρματώματα χαλαρώνουν.
- Το μελίσσι χτίζει την κηρήθρα όταν τη χρειάζεται αυτό και όχι όταν το θέλουμε εμείς .
- Το φύλλο το τοποθετούμε δίπλα στο τελευταίο πλαίσιο του γόνου. Αν υπάρχει πολύ έντονη ανθοφορία, τότε μόνο το τοποθετούμε ανάμεσα σε πλαίσια με γόνο.
- Η ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΠΟΛΛΩΝ ΦΥΛΛΩΝ συνεχόμενων είναι ΛΑΘΟΣ, που το κάνουν και έμπειροι ακόμα.
- Χειρότερο λάθος είναι η τοποθέτηση ορόφου με φύλλα.
- Η τοποθέτηση σταδιακά φύλλων ανάμεσα σε χτισμένες είναι σωστή κίνηση.
- Κηρήθρες της αποθήκης που έχουν και ελάχιστη προσβολή κηρόσκορου δεν τις δίνουμε στα μελίσσια, αφού ο καθαρισμός τους είναι δισκολότερος από το ελεύθερο χτίσιμο. Καλύτερα να τις λιώσουμε, άλλωστε κηφηνοκελιά θα τα έχτιζαν.
- Οι κηρήθρες που δούλεψαν 4 χρόνια είναι καλύτερο να αποσύρονται, γιατί θα περιέχουν παθογόνα στοιχεία και επηρεάζουν το χρώμα, τη γεύση και το άρωμα του μελιού, αλλά και τα κελιά τους είναι στενεμένα και αποδίδουν μικρόσωμες μέλισσες.
- Και γενικός κανόνας: ΣΕ ΠΕΡΊΠΤΩΣΗ ΣΗΨΙΓΟΝΙΑΣ ΑΠΟΣΥΡΟΥΜΕ ΚΑΙ ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΟΥΜΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΚΗΡΗΘΡΕΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΥΨΕΛΗ.
πηγή:το μελίσσι
επικοινωνία periskepsis@gmail.com
επισκεφθείτε την ομάδα μας στο facebook
13.1.26
Ενδυνάμωση των αδύναμων μελισσιών
Οι μελισσοκόμοι χαιρόμαστε όταν αναπτύσσονται πολύ τα μελίσσια μας και στενοχωρούμαστε που έχουμε και καθυστερημένα,ενώ τα βοηθήσαμε και αυτά το ίδιο.Και ψάχνουμε την αιτία χωρίς να σκεπτόμαστε,ότι η βασίλισσα είναι που παράγει το γόνο και υπάρχουν πολλές αιτίες για να μειονεκτεί ,χωρίς να ευθύνεται η ίδια, ούτε και εμείς. Υπάρχουν όμως κάποιες άλλες ευθύνες του μελισσοκόμου,που αν τις προσδιορίσουμε και τις αποδεχτούμε σαν λάθη μελλοντικά θα τις αποφεύγουμε:
1)Αφήνουμε το όποιο μελίσσι, να εκθρέψει εκείνο βασίλισσα και αυτό το θεωρούμε επιτυχία. Ότι θα λύσει το πρόβλημά μας .Αλλά δεν σκεφτόμαστε,ότι ένα μειονεκτικό μελίσσι που θέλει να αλλάξει τη βασίλισσά του πάλι μειονεκτική βασίλισσα θα αποκτήσει και αυτήν θα έχουμε και εμείς σαν μελισσοκόμοι ,με αβάσιμες ελπίδες ότι θα προχωρήσει καλά το μελισσοκομείο μας, έτσι με τη δική του πρωτοβουλία.Και εμείς απέχουμε από την ευθύνη να το διαχειριστούμε σαν αφεντικό του.Νοοτροπία που επισκιάζει γενικά ολόκληρο το μελισσοκομείο, ότι εμείς θα πάμε μόνο στον τρύγο της σοδειάς .Και οι επισκέψεις στα μελίσσια μας γίνονται απλά ….. για να χορτάσουμε την κενοδοξία μας, με τη βαρύγδουπη λέξη, ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ…..Όμως η επιθεώρηση σαν ενέργεια ,στρατιωτικά επιβεβαιώνει ότι υπάρχει οργανωμένη ετοιμότητα,που έγινε με αρκετή προσπάθεια .
2)Εμείς όμως δεν ιδρώσαμε να ψάχνουμε να βρούμε και να σημαδέψουμε με αξιολόγηση,τα μελίσσια που ξεχειμώνιασαν άριστα και είναι αυτά που προχωρούν μπροστάρικα,τα αρχηγικά του μελισσοκομείου,που πρέπει να τα βοηθήσουμε να δώσουν και το παραπάνω από αυτό που ξέρουν και μπορούν.Για να προσφέρουν τη μαγιά τους και στα υπόλοιπα ,να συνακολουθήσουν,να πάρουν από τη ράτσα τους και να τους μοιάσουν. Απομόνωση λοιπόν της βασίλισσας με διάφραγμα ,η σε κλουβί εννοούμε,να κάνουν βασιλικά κελιά.Να ορφανευτούν τα αδύνατα,για να τους δώσουμε από τα δυνατά κελιά,νωρίς την άνοιξη. Δηλαδή,εφαρμογή μιας ελεγχόμενης βελτίωσης της ποιότητας του μελισσοκομείου μας και όχι πορεία προς το άγνωστο …. ( με βάρκα την ελπίδα).
3)Εφαρμογή της ανανέωσης των βασιλισσών κάθε δεύτερη χρονιά,απαραίτητα,πρέπει να κάνουμε. Και η εξομοίωση της ηλικίας των βασιλισσών διευκολύνεται με τα προηγούμενα.Οι νέες βασίλισσες δίνουν την ανάπτυξη,είναι αυτές που δεν σμηνουργούν.Και ησυχάζουμε και από αυτό το βάσανο,να γινόμαστε κυνηγοί των αφεσμών. Και πώς να το κάνουμε και πόσο κοστίζει αυτό.Και η εξομοίωση των μελισσιών πόσο δεν απλουστεύει τις μελισσοκομικές εργασίες,αφού τα περίπου όμοια μελίσσια χρειάζονται και όμοιους χειρισμούς.Η επιθεώρηση σε ένα δύο δίνει τη συνολική εικόνα, η φροντίδα σχεδόν όμοια σε όλα ,οι μεταφορές το ίδιο και η γραφειοκρατεία τί θέλει το ένα,τί χρειάζεται το άλλο,σκέτη κόλαση,πόση άνεση και πόση πληρότητα με ξεκούραση μας προσφέρει.Έτσι κάνουμε Συλλογική Μελισσοκομική Εκμετάλλευση.4)Τα αδύνατα θα υπάρχουν πάντα σε κάθε μεγάλο μελισσοκομείο,αλλά δεν ασχολούμαστε με αυτά.Απλά τα ενώνουμε με εφημερίδα και τα κάνουμε και αυτά παραγωγικά και συνακόλουθα των δυνατών μας,κρατώντας την βασίλισσα του καλύτερου από αυτά.Και με την πιο πάνω μελισσοκομική( στρατηγηκή ) ,την επόμενη χρονιά θα είναι και αυτά πρωταγωνιστές.Γιατί δεν θα θέλουμε αδύνατα μελίσσια στο μελισσοκομείο,που για να τα ενδυναμώσουμε ,να χρειάζεται να αλλάξουμε τη θέση τους ,με δυνατό, για να του πάρει τις συλλέκτριες και να αποδυναμωθεί και το δυνατό. Κοντολογίς δεν θέλουμε ρουτινιάρικη μελισσοκομία ,αλλά μόνο δυναμική και αποτελεσματική.Και έτσι το πρόβλημα ,που βάζει ο τίτλος του θέματός μας,λύνεται.Αν δεχτούμε και εφαρμόσουμε τις πιο πάνω απόψεις.-
πηγή:το μελίσσι
επικοινωνία:periskepsis@gmail.com
10.1.26
Μελισσοκομικές εργασίες Ιανουαρίου-Φεβρουαρίου
Οι δύο πρώτοι μήνες του χρόνου θεωρούνται κρίσιμοι για την επιβίωση του μελισσοσμήνους. Το χειμώνα η ωοτοκία στα περισσότερα μελίσσια διακόπτεται (στην κεντρική και βόρεια Ελλάδα), ενώ σε άλλα (νοτιότερες περιοχές) είναι ελάχιστη, με αποτέλεσμα να μειωθεί ο πληθυσμός αρκετά. Το μελίσσι αυτή την εποχή αποτελείται από τις φθινοπωρινές μέλισσες, που όπως είναι γνωστό ζούνε περισσότερο, γιατί «κουράζονται» λιγότερο από τις μέλισσες που γεννιούνται την άνοιξη.
8.1.26
Η απόκτηση των πρώτων μελισσιών
Αυτά μπορεί να είναι παραφυάδες με πληθυσμό ολίγων πλαισίων ή μελίσσια των 10 πλαισίων μαζί με την κυψέλη τους. Το πλεονέκτημα της αγοράς ενός μελισσιού είναι ότι, αυτό είναι έτοιμο να παράγει μέλι που είναι και ο σκοπός του μελισσοκόμου.
Η καλύτερη εποχή αγοράς είναι η άνοιξη, αφού το μελίσσι έχει αντιμετωπίσει τις αντίξοες συνθήκες του χειμώνα. Τότε το μελίσσι έχει γόνο και μπορεί έτσι ο αγοραστής να ελέγξει από την ποσότητα και εμφάνιση του γόνου, την ποιότητα της βασίλισσας καθώς και ύπαρξη ασθενειών. Όμως μελίσσια έτοιμα για παραγωγή μελιού την άνοιξη κοστίζουν περισσότερο. Ας πάρουμε όμως τις δύο περιπτώσεις και να τις δούμε αναλυτικότερα.
Α. ΠΙΑΣΙΜΟ ΑΦΕΣΜΩΝ
Η σμηνουργία συμβαίνει συνήθως κατά την άνοιξη. Είναι εύκολη η συλλογή τους επειδή κάθονται σε κάποιο κλαδί σε μικρό ύψος από το έδαφος. Μερικές φορές όμως οι αφεσμοί εγκαθίστανται πολύ ψηλά και η συλλογή τους είναι δύσκολη. Το πλεονέκτημα των αφεσμών είναι ότι δεν κοστίζουν χρήματα για την απόκτησή τους, αλλά είναι δυνατόν όμως να μεταφέρουν κάποια ασθένεια, ενώ συγχρόνως μετά την τοποθέτησή τους στην κυψέλη να χρειασθούν τροφοδότη αν δεν υπάρχει μελιτοφορία.
Β. ΑΓΟΡΑ ΜΕΛΙΣΣΙΏΝ
Κάθε αγοραπωλησία μελισσοσμηνών πρέπει να γίνεται με προσοχή γιατί εγκυμονεί πολλούς κινδύνους όσον αφορά την μετάδοση ασθενειών. Μη βιάζεστε να πάρετε αμέσως την απόφαση όταν η τιμή είναι ελκυστική. Εάν είστε αρχάριος πάρτε μαζί σας ένα δικό σας άνθρωπο που να είναι έμπειρος μελισσοκόμος για να σας προφυλάξει από λάθη που τυχόν θα κάνετε. Στην Ελλάδα τα μελίσσια πωλούνται μαζί με τις κυψέλες ή μόνο ο πληθυσμός με τις κηρήθρες. Στη δεύτερη περίπτωση ο αγοραστής έχει τις δικές του κυψέλες και γίνεται η μετάγγιση των κηρηθρών και του πληθυσμού. Όταν η αγορά γίνεται μαζί με τις κυψέλες, τότε πρέπει να έχουμε υπόψη τα παρακάτω:
1. Πιστοποιητικό υγείας και νόμιμη απόδειξη
Η πιό σωστή ενέργεια είναι να υπάρχει πιστοποιητικό υγείας από την υπεύθυνη αρχή της περιοχής για τα μελίσσια που πρόκειται να πουληθούν. Με τον τρόπο αυτό θα αποφύγουμε τη μετάδοση ασθενειών από περιοχή σε περιοχή. Τέτοια περιστατικά έχουν συμβεί στο παρελθόν είτε με άγνοια του πωλητή είτε γνωρίζοντας ότι τα μελίσσια του είναι μολυσμένα και προσπαθεί να απαλλαγεί αυτά. Η ευθύνη βαρύνει βέβαια και τον αγοραστή ο οποίος θα πρέπει να ελέγξει προσεκτικά τα μελίσσια που πρόκειται να αγοράσει.
Αν ο ίδιος δεν είναι σε θέση να κάνει αυτόν τον έλεγχο, τότε να συμβουλευθεί κάποιον που γνωρίζει καλά τις ασθένειες των μελισσών. Κάθε πράξη πώλησης πρέπει να συνοδεύεται με νόμιμη απόδειξη. Έχει συμβεί από κάποιους θρασείς, να πωλούν μελίσσια από κάποιο μελισσοκομείο το οποίο δεν είναι δικό τους. Όταν όμως υπάρχει νόμιμη απόδειξη πώλησης, τότε αυτοί οι αδίστακτοι άνθρωποι θα μπορούν εύκολα να καταδικαστούν.
2. Κατάσταση υλικού
Οι κυψέλες και άλλα εξαρτήματά τους μπορεί να είναι παλαιά ή καινούργια. Ο καινούργιος εξοπλισμός μπορεί να είναι κατασκευασμένος σε εργοστάσιο κυψελών και να έχει τις διεθνώς σταθερές διαστάσεις ή να είναι κατασκευασμένος σε οποιοδήποτε ξυλουργείο και να δημιουργούνται προβλήματα, κάθε φορά που θέλουμε να ανταλλάξουμε πλαίσια από κυψέλη σε κυψέλη. Πολλές φορές παρατηρούμε καινούργιες κυψέλες να είναι κατασκευασμένες από κακής ποιότητας ξύλο και τόσο κακοφτιαγμένες που θα πρέπει να απορρίπτονται.
Εκτός από την ποιότητα κατασκευής θα πρέπει να υπολογίζουμε στην τιμή που πληρώνουμε και πόσα εξαρτήματα συνοδεύουν την κάθε κυψέλη (π.χ. πάτωμα, διάφραγμα βασίλισσας, τροφοδότης κλπ). Το βάψιμο κάθε κυψέλης χαρακτηρίζει τον μελισσοκόμο κατά πόσο είναι καλός νοικοκύρης ή όχι. Κάθε κυψέλη θα πρέπει να είναι σωστά βαμμένη και με την κατάλληλη βαφή (καλής ποιότητος βαφή, ανοικτά χρώματα κλπ.). ΄Οταν η κυψέλη δεν είναι καλά βαμμένη, το ξύλο διαβρώνεται γρήγορα. Για το λόγο αυτό προσέχουμε κυρίως τον πυθμένα να μην είναι σάπιος.
3. Κατάσταση κηρηθρών
Όταν οι κηρήθρες χρησιμοποιούνται για πολλά χρόνια μέσα στην κυψέλη τότε μαυρίζουν. Από τους επανειλημμένους τρύγους πολλές σπάζουν, οι μέλισσες τις επιδιορθώνουν αλλά οι περισσότερες είναι παραμορφωμένες. Επίσης κάθε φορά που εκκολάπτεται μια μέλισσα αφήνει μέσα στο κελί ένα πολύ λεπτό κουκούλι. Μέσα σε ένα χρόνο παράγονται πολλές μέλισσες από το ίδιο κελί και το γεγονός αυτό έχει σαν αποτέλεσμα τα κελιά να στενεύουν όλο και περισσότερο. Στα στενά πλέον κελιά δεν γίνεται η κανονική ανάπτυξη των μελισσών και για το λόγο αυτό συστήνεται στους μελισσοκόμους να αφαιρούν τις παλιές μαύρες κηρήθρες και να τοποθετούν καινούργιες.
Οι παλιές μαύρες κηρήθρες μπορεί να κρύβουν αρρώστιες, ενώ οι καινούργιες, εκτός του ότι υπάρχει μικρότερη πιθανότητα να μεταφέρουν ασθένειες, έχουν και μεγαλύτερο χρόνο ζωής. Επίσης πρέπει να προσέχουμε και το είδος των κελιών που έχουν οι κηρήθρες. Να αποφεύγονται οι κηρήθρες που έχουν πολύ μεγάλο ποσοστό κηφηνοκελιών.
4. Ποσότητα τροφής
Η ποσότητα μελιού και γύρης μέσα στην κυψέλη θα παίξουν καθοριστικό ρόλο στο ύψος της τιμής που θα πουληθεί το μελίσσι. Για παράδειγμα ένα ατρύγητο μελίσσι που περιέχει 15-20 κιλά μέλι, θα ανεβάσει ανάλογα και την τιμή πώλησής του. Η ποσότητα γύρης είναι ακόμη πιο σημαντική, γιατί από αυτήν θα εξαρτηθεί η περαιτέρω ανάπτυξη του μελισσιού και αντικαθίσταται δυσκολότερα από ότι το μέλι.
5. Αριθμός πλαισίων γόνου και πληθυσμού
Η ποσότητα και η ποιότητα του γόνου δίνουν πληροφορίες για την ποιότητα της βασίλισσας. Πολύς γόνος θα δώσει μελλοντικά μεγάλο αριθμό μελισσών. Ο πληθυσμός υπολογίζεται σαν αριθμός πλαισίων που σκεπάζονται από μέλισσες. Κάθε πλαίσιο περιέχει περίπου 1700-2000 μέλισσες.
6. Εποχή αγοράς
Όπως αναφέρθηκε και στην αρχή η καλύτερη εποχή αγοράς είναι η άνοιξη γιατί το μελίσσι έχει βγάλει την δύσκολη εποχή του χειμώνα και βρισκόμαστε στην αρχή μιας παραγωγικής εποχής και συγχρόνως υπάρχει και γόνος για να μπορούμε να ελέγξουμε την ποιότητα της βασίλισσας και τις διάφορες ασθένειες του γόνου. ΄Οταν αγοράζουμε μελίσσια κατά τη διάρκεια του χειμώνα, επειδή είναι φθηνότερα και δεν έχουν γόνο, είναι σαν να αγοράζουμε στα τυφλά.
7. Ασθένειες
Είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας που πρέπει να προσέξουμε. Δυστυχώς υπάρχουν πολλές αρρώστιες και αυτές που προσβάλλουν το γόνο είναι οι πιο δύσκολες. Για το λόγο αυτό μην αγοράζετε μελίσσια σε εποχή που δεν έχουν γόνο (χειμώνας). Αγορά υγειών μελισσιών είναι η καλύτερη αγορά.
8. Ποιότητα βασίλισσας
Πάντοτε ελέγχουμε αν υπάρχει βασίλισσα, καθώς επίσης και τι ποιότητας είναι. Σαν κριτήρια της ποιότητας της βασίλισσας παίρνουμε την ποσότητα και ποιότητα του γόνου, τον αριθμό των μελισσών μέσα στην κυψέλη και την εμφάνιση της ίδιας της βασίλισσας. ΄Ενα μελίσσι που έχει κηρήθρες γόνου και ο γόνος είναι συμπαγής (χωρίς πολλά κενά κελιά), δείχνει ότι η βασίλισσά του είναι καλής ποιότητας.
9. Φυλή μελισσών
Πολλοί μελισσοκόμοι προτιμούν φυλές μελισσών λιγότερο επιθετικές και πιο ανθεκτικές στις ασθένειες.
Πασχάλης Χαριζάνης
Γεωπονικό πανεπιστήμιο Αθηνών







