Αποθήκευση τρυγημένων βιολογικών κηρηθρών

Όταν έχουμε τελειώσει με τον τρύγο του μελιού μας, ξαφνικά πολλοί βρισκόμαστε μπροστά από μια σωρό με τρυγημένα πατώματα. Αυτά τα πατώματα πρέπει πάση φύσεως να προφυλαχθούν από την καταστροφή τους από τον κηρόσκορο, είναι θαρρώ το πολυτιμότερο μελισσοκομικό κεφάλαιο που έχουμε, οι βιολογικές μας κηρήθρες!

Οι περισσότεροι μελισσοκόμοι όπως και εγώ, προτιμάμε να αποθηκεύουμε τα τρυγημένα πατώματα "στεγνά", δηλαδή έχουμε επιστρέψει αμέσως μετά το τρύγο τις κηρήθρες μας πίσω στα μελίσσια για να γλύψουν το εναπομείναντα μέλια (Συνήθως αποτελεί και το 2% της παραγωγής μας).

Ένα σημείο που πρέπει να προσέξουμε, είναι να τοποθετούμε τα πατώματα πίσω στα μελίσσια που τους ανήκουν, έτσι ώστε να μην υπάρχει περίπτωση διάδοσης ασθενειών μέσω της εναλλαγής των  

πλαισίων.

Τα πατώματα καλό είναι να τα τοποθετούμε πάνω από ένα είδη υπάρχον άδειο πάτωμα. Αυτό θα αποτρέψει τις μέλισσες από το να αποθηκεύσουν μέλι, σε πιθανόν ξεκίνημα κάποιας ανθοφορίας. Πρέπει να δώσουμε μια βδομάδα στις μέλισσες ώστε να προλάβουν να "δουλέψουν" το πάτωμα σωστά έτσι ώστε να είναι έτοιμο για την επόμενη μελισσοκομική χρονιά. (Θα καταλάβουμε ότι το πάτωμα είναι απολύτως στεγνό όταν θα υπάρχει πολύ μικρή δραστηριότητα των μελισσών μέσα σε αυτό.)

Υπάρχει βέβαια και μία πιο απλή μέθοδος γλειψίματος των πατωμάτων που χρησιμοποιούν πολλοί μελισσοκόμοι,  όπου τοποθετούν τα πατώματα ελευθέρα έξω, ώστε συλλέκτριες μέλισσες της περιοχής τους ή του μελισσοκομείου τους, να γλύψουν τα πατώματα. Δεν την συνιστώ βέβαια καθόλου γιατί κρύβει κινδύνους μετάδοσης ασθενειών αλλά και δυνατότητα πρόκλησης λεηλασίας!

Συναντάμε βέβαια και αρκετούς μελισσοκόμους όπου αποθηκεύουν τις κηρήθρες τους "υγρές" αφού

πρώτα τις έχουν δέσει ερμητικά κλειστά μέσα σε μαύρες σακούλες. Αυτόν το τρόπο πάλι τολμώ να πω ότι δεν τον συνιστώ αφού υπάρχει η περίπτωση "μουχλιάσματος" των κηρηθρών.

 Από την στιγμή λοιπόν που οι μέλισσες έχουν καθαρίσει τα πατώματα μπορούμε να τα αποθηκεύσουμε για χειμώνα στοιβάζοντας τα το ένα πάνω στο άλλο σε γωνία 90 μοιρών έτσι ώστε να αερίζονται αλλά και να τα πιάνει το φώς του ήλιου (Κάλο είναι να βάζουμε αραιά μέσα σε κάθε πάτωμα 8-9 κηρήθρες). Αυτό δεν αρέσει καθόλου στον κηρόσκορο!!

πηγή:Βιολογική Μελισσοκομία

επικοινωνια:periskepsis@gmail.com

Μελισσοκομικοί χειρισμοί Αυγούστου

Ο Αύγουστος είναι κρίσιμος μήνας για τη μελισσοκομία. Οι βασικοί χειρισμοί περιλαμβάνουν την καταπολέμηση της βαρρόα, την πρόληψη λεηλασιών, την τροφοδοσία διεγέρσεως ή συντήρησης όπου απαιτείται, την αντικατάσταση γερασμένων βασιλισσών και την προετοιμασία των μελισσιών για τις φθινοπωρινές ανθοφορίες ή τα πεύκα

Βασικοί Μελισσοκομικοί Χειρισμοί Αυγούστου

Υγεία και Καταπολέμηση Βαρρόα

·         Εφαρμογή εγκεκριμένων θεραπειών κατά της βαρρόα μετά τον τρύγο, ώστε ο πληθυσμός που θα ξεχειμωνιάσει να είναι υγιής.

·         Έλεγχος για ασθένειες του γόνου.

Τροφοδοσία και Νερό

·         Παροχή άφθονου και καθαρού νερού στο μελισσοκομείο, καθώς οι θερμοκρασίες είναι υψηλές.

·         Διεγερτική τροφοδοσία με σιρόπι ή ζυμάρι σε παραφυάδες ή αδύνατα σμήνη για ανάπτυξη γόνου.

Πρόληψη Λεηλασίας

·         Στένεψη των εισόδων των κυψελών, ειδικά στα πιο αδύνατα μελίσσια.

·         Αποφυγή διαρροής σιροπιού ή μελιού κατά τους χειρισμούς εξωτερικά των κυψελών.

Διαχείριση Πληθυσμού & Βασιλισσών

·         Αντικατάσταση γερασμένων ή μη παραγωγικών βασιλισσών με νέες.

·         Ένωση πολύ αδύνατων σμηνών για τη δημιουργία δυνατών αποικιών.

Μεταφορές και Νομές

·         Προετοιμασία για μεταφορά σε φθινοπωρινές νομές (π.χ. πεύκα) ή παραμονή σε περιοχές με βαμβάκια και όψιμες ανθοφορίες.

:

Ο καταλληλότερος τρόπος τροφοδοσίας τον Αύγουστο είναι η χρήση στερεάς τροφής (μελισσοκομικό ζυμάρι ή βανίλια) τοποθετημένης πάνω στα πλαίσια. Η χρήση υγρού σιροπιού πρέπει να αποφεύγεται ή να γίνεται με τεράστια προσοχή μόνο αργά το σούρουπο, καθώς η μυρωδιά του προκαλεί έντονη λεηλασία μεταξύ των μελισσιών λόγω της καλοκαιρινής έλλειψης νεκταροέκκρισης.

Τρόποι και Στρατηγική Τροφοδοσίας τον Αύγουστο

1. Στερεή Τροφή (Ζαχαροζύμαρο / Βανίλια) — Η Ασφαλής Επιλογή

·         Γιατί επιλέγεται: Δεν αναδύει έντονη μυρωδιά, κρατά τις μέλισσες ήρεμες και εκμηδενίζει τον κίνδυνο λεηλασίας από διπλανά δυνατά μελίσσια.

·         Πώς εφαρμόζεται: Τοποθετείτε τη συσκευασία (αφού ανοίξετε μια μεγάλη τρύπα στο κάτω μέρος) απευθείας πάνω στα πλαισια όπου βρίσκεται ο γόνος, ώστε οι μέλισσες να έχουν άμεση πρόσβαση χωρίς να χάνουν θερμοκρασία.

·         Τύπος τροφής: Προτιμήστε απλό ζαχαροζύμαρο συντήρησης ή ζυμάρι με υπερτροφές/πρωτεΐνες αν θέλετε να ενισχύσετε τη γέννα της βασίλισσας, εφόσον υπάρχει έστω και λίγη φυσική γύρη στο περιβάλλον.

2. Υγρή Τροφοδοσία (Σιρόπι) — Μόνο υπό Προϋποθέσεις

Αν επιλέξετε να δώσετε σιρόπι για ταχεία διέγερση της ωοτοκίας, πρέπει να ακολουθήσετε αυστηρούς κανόνες:

·         Αναλογία διεγερτικού σιροπιού: Χρησιμοποιήστε αραιό σιρόπι, ιδανικά 1 μέρος ζάχαρη προς 1 μέρος νερό (1:1) ή ακόμη πιο αραιό (1:2) σε μικρές και συχνές δόσεις (π.χ. 200–400 ml ανά 2-3 ημέρες).

·         Ώρα εφαρμογής: Αποκλειστικά αργά το σούρουπο, όταν έχει σταματήσει η πτήση των μελισσών, ώστε να προλάβουν να το απορροφήσουν κατά τη διάρκεια της νύχτας.

·         Μέθοδος: Χρήση εσωτερικών τροφοδοτών οροφής ή τροφοδοτών πλαστικού μπουκαλιού για να μην υπάρχουν διαρροές. Απαγορεύεται αυστηρά η ανοιχτή τροφοδοσία στον χώρο του μελισσοκομείου.

3. Παροχή Νερού (Η πιο κρίσιμη «τροφή»)

Οι υψηλές θερμοκρασίες του Αυγούστου απαιτούν τεράστιες ποσότητες νερού για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας και της υγρασίας του γόνου.

·         Τοποθετήστε ποτίστρες με καθαρό νερό κοντά στο μελισσοκομείο, προσθέτοντας σχεδίες (ξύλα ή φελούς) για να μην πνίγονται οι μέλισσες.

Οδηγός για το Στένεμα των Εισόδων

1. Επιλογή Υλικού

·         Πλαστικές/Μεταλλικές Πόρτες: Οι περισσότερες σύγχρονες κυψέλες διαθέτουν συρόμενες πόρτες με ειδικές θέσεις. Γυρίστε τις στη θέση που περιορίζει το άνοιγμα ή χρησιμοποιήστε τη διάτρητη πλευρά (αερισμού) αν χρειάζεται να κλείσετε τελείως το μελίσσι για μεταφορά.

·         Ξύλινα Πηχάκια: Κόψτε ξύλινα πηχάκια στα μέτρα της εισόδου και αφήστε μια μικρή εγκοπή στην άκρη.

·         Σφουγγάρι ή Φελιζόλ: Μια γρήγορη και οικονομική λύση. Κόψτε ένα κομμάτι σφουγγάρι και σφηνώστε το στην είσοδο, αφήνοντας ελεύθερη μόνο μια μικρή γωνία.

2. Πόσο πρέπει να στενέψει η είσοδος;

·         Αδύνατα μελίσσια / Παραφυάδες (1-3 πλαίσια): Το άνοιγμα πρέπει να είναι εξαιρετικά μικρό, περίπου 1 έως 1,5 εκατοστό. Πρέπει να χωράνε να περάσουν ταυτόχρονα μόνο 2-3 μέλισσες, ώστε οι φρουροί να ελέγχουν εύκολα τους εισβολείς.

·         Μεσαία μελίσσια (4-7 πλαίσια): Περιορίστε την είσοδο στα 3 με 5 εκατοστά.

·         Πολύ δυνατά μελίσσια (8+ πλαίσια): Δεν χρειάζονται υπερβολικό στένεμα, καθώς μπορούν να αμυνθούν μόνα τους. Ωστόσο, αν παρατηρήσετε τάσεις λεηλασίας στο μελισσοκομείο, μειώστε την είσοδο στο μισό του αρχικού της μεγέθους.

3. Πρακτικά Tips Προστασίας

·         Τοποθέτηση στην Άκρη: Προτιμήστε το μικρό άνοιγμα να βρίσκεται στη μία άκρη της εισόδου (αριστερά ή δεξιά) και όχι στο κέντρο, καθώς διευκολύνει τις μέλισσες να οργανώσουν καλύτερα τη γραμμή άμυνας.

·         Προσοχή στον Αερισμό: Επειδή ο Αύγουστος έχει υψηλές θερμοκρασίες, βεβαιωθείτε ότι η κυψέλη αερίζεται σωστά από τον πάτο (αν είναι δικτυωτός) για να μην σκάσει ο γόνος από τη ζέστη λόγω της στενής εισόδου.

 επικοινωνία:periskepsis@gmail.com

Μελισσοκομικές εργασίες Αυγούστου

 
Ο Ιούλιος  παραμερίστηκε  από  τις διακοπές  και  για   τον  Αύγουστο χρειάζεται επιμελημένη  πληροφόρηση:Ότι  είναι  αναγκαίος ο  έλεγχος  των  μελισσιών ,για       άμεση  καταστροφή τους  όταν έχουν  προσβολή  από   σηψηγονία ή  ασκοσφαίρωση  και  πρέπει  να  είναι  δυνατά  και να έχουν   αφαιρεθεί   οι  παλιές   κηρήθρες που   και  να αντικατασταθούν με  νέες για  να  εισχωρήσει  νέος  υγιεινός  αερισμός από  αυτές ,αλλά   να  αντικατασταθούν  και οι  βασίλισσες   της   δεύτερης  χρονιάς.

Αυτή  την  εποχή   Ιουλίου-Αυγούστου είναι  φτωχές  οι  ανθοφορίες  και  χρειάζεται   τροφοδοσία για   τη  διατήρηση   του  πληθυσμού,αλλά  η  τροφοδοσία   νοθεύει   και  το  αποθηκευμένο  μέλι και να  αποφεύγεται 15 μέρες  πριν από  την  ανθοφορία.

Αυξημένες  και οι  θερμοκρασίες ,που  χρειάζεται  εξασφάλιση  καθαρού  νερού με σταγόνες  από  δοχείο ενστάλαξης   σε  επικλινή   επιφάνεια που  καταλήγουν  σε  αφανές δοχείο,ενώ  σε  αυξημένες  θερμοκρασίες να  εξασφαλιστεί νερό  στην είσοδο  της   κυψέλης,που  θα   τοποθετηθούν  υλικά  σκίασης,όπως    κομμάτια  χαρτονιού,σανίδες ξύλου,δεύτερο  διαθέσιμο  καπάκι  κυψέλης,αλλά   και  βάψιμο   με  ασβεστόνερο  του  καπακιού  μειώνει  τη  θερμοκρασία,όπως  και  ανοιχτή  είσοδος  της  κυψέλης.

Να προσθέσουμε  ότι  με  τον  καύσωνα  δεν  μεταφέρονται  μελίσσια και  αν  είναι  αναγκαία  η μεταφορά , τότε  τα  καπάκια  αερισμού  να   έχουν  αντικατασταθεί  με  σήτα  συρμάτινη   ή  και  πλαστική με  εξασφαλισμένης σταθεροποίησης  για  ευστάθειας   στις  μετακινήσεις   της  μεταφοράς .

Κυριότερες   ανθοφορίες αυτής  της  περιόδου είναι το θυμάρι ,βαμβάκι,ηλίανθος ,πρώτο  βάρεμα  πεύκου,αλλά  και  άλλες  μικρότερες  ανθοφορίες   της  περιόδου  όπως  γλυκάνισσος,το  καλαμπόκι δεν  το   δεχόμαστε   για  επιτακτικούς   λόγους,εντατικών  καλλιεργειών,αλλά βάτος ,κάππαρη,μηδική  και  τριφύλι.

Ο Ιούλιος  δίνει συνήθως τον  κύριο  όγκο παραγωγής  θυμαριού αν  βοηθήσουν   οι  καιρικές  συνθήκες από  πλευράς  αέρα  και και  θερμοκρασίας .Αλλά  υπόψη,ότι  στην  εκμετάλλευση  θυμαριού η  βασίλισσα  να περιορίζεται  στη  γονοφωλιά και  η  μεταφορά  του  σφραγισμένου γόνου  στον πάνω  όροφο ,για  όσο  διαρκεί  η  ανθοφορία για  να  γεμίσουν  τα  κελιά   μέλι.

Αλλά  ανώριμα  μέλια που  δεν  τρυγήθηκαν   στο  θυμάρι γατί  υπήρχε  γόνος,θα  τρυγηθούν  αργότερα    που  θα  μεταφερθούν  σε  περιοχές πιο  όψιμες  και   ορεινές    του  θυμαριού,στο πρώτο  βάρεμα  του  πεύκου,που  έτσι  προκύπτει  το  πευκόμελο,όπως  στην  Κρήτη..

Η έκκριση  μελιτωμάτων  του  πεύκου προκύπτει  ανάλογα  με  την  περιοχή αρχές  Ιουλίου ,Αυγούστου σαν  πρώτο  βάρεμα,αλλά  αυτή την  εποχή σπάνια  προκύπτει  απόδοση για  να  αξιοποιηθεί,όπως  στο  δεύτερο  βάρεμα του   πεύκου   στα τέλη Σεπτέμβρη  αρχές  Οκτώβρη.

Για το  βαμβάκι  στις  πεδινές  εκτάσεις και τον  ηλίανθο τονίζεται αποφυγή  της  φθοράς  στις  συλλέκτριες  μέλισσες  και   πρέπει  να  είναι  σύντομη  η  παραμονή,αφού  χρησιμοποιούνται επικίνδυνα   νεονικοτινοειδή,διασυστηματικά εντομοκτόνα.

Και  τον  Ιούλιο-Αύγουστο τελειώνει  ο  καλοκαιρινός τρύγος μελιού,το  μέλι  είναι  ώριμο,μικρής  υγρασίας,που  σημαίνει  να  είναι  σφραγισμένα  τα  κελιά   των  πλαισίων κατά   τα    2/3,δηλαδή  να  μη στάζουν  οι  κηρήθρες   στο  τίναγμα.

Κηρήθρες   με  γόνο,ή   άδειου  γονοθαλάμου δεν τρυγούνται για  το  λόγο  ότι  το μέλι

αυτό  επιβαρύνεται από  τη  γύρη  που  περιέχεται  στα  κελιά.

Καλούς   τρύγους  λοιπόν με  καλά μέλια.-

Γεωπόνου Δημοσθένη Ισαακίδη και Ευπραξίας Φανουράκη Κτηνίατρου

επικοινωνία:periskepsis@gmail.com

Παραφυάδες το καλοκαίρι

 

Διανύουμε την πιο ζεστή περίοδο του Καλοκαιριού! Αν και τόση ανομβρία τα μελίσσια κάτι δουλεύουν, φέρνουν λίγη γύρη, και λίγο περισσότερο μέλι. Ωστόσο απο θέμα ανάπτυξης "πέφτουν" κατακόρυφα. Δηλαδή βλέπουμε μελίσσια με πάρα πολύ πληθυσμό να έχουν 2-3 γόνους και μικρούς σε έκταση. Γενικά αυτή την εποχή τα μελίσσια ξεκουράζονται, σταματούν την ανάπτυξη τους, και οι πληθυσμοί πέφτουν. Τα τριόροφα μελίσσια γίνονται διόροφα ενώ τα διόροφα γίνονται 13άρια μπορεί και 10άρια. Οι παραφυάδες αυτή την εποχή μένουν στάσιμες σε θέμα ανάπτυξης, εκτός αν βρίσκονται σε κάποια καλή ανθοφορία και δουλεύουν γύρη νέκταρ.

Η συμβουλή των παλιών μελισσοκόμων είναι να μη κόβετε παραφυάδες τέτοια εποχή, απο εδώ και πέρα. Όπως μου είπε χαρακτηριστικά ένας παλιός μελισσάς "Εδώ στη Βόρεια Ελλάδα είναι έγλημα να χαλάμε τα μελίσσια τέτοια εποχή. Πρέπει να τα βρεί το φθινόπωρο δυνατά και με καλούς πλυθησμούς πάνω απο 8 πλαίσια. Αν κοπούν μελίσσια τωρα το Καλοκαιρι μπορεί να μη προλάβουν να αναπτυχθούν και να χαθούν το χειμώνα. Ποιός ο λόγος να έχουμε πολλά αδυναμα μελίσσια που θα χαθούν στο κρύο του χειμώνα".

Η αλήθεια είναι πως στη Βόρεια Ελλάδα πράγματι δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να κόβονται τα μελίσσια. Ωστόσο προς τα Νότια, αν ένα μελίσσι είναι πολύ δυνατό και έχει αρκετούς γόνους μπορούμε να το κόψουμε. Υπόψιν ότι οι παραφυάδες που κόβουμε πρέπει να είναι πάνω απο 5 πλαίσια με 2-3 γόνους απαραιτήτως. Ο λόγος που είναι ριψοκίνδυνο να κόβουμε μελίσσια το Καλοκαίρι, είναι ότι τα μελίσσια δεν αναπτύσσονται και δεν μπορούν να αναπληρώσουν τους πλυθησμούς για το Χειμώνα. Έχουν περιθώριο μόνο το φθινόπωρο για να αναπτυχθούν και αν κάτι δε πάει καλά ίσως δεν έχουμε τα επιθυμητά αποτελέσματα. Ειδικά αν έρθει κρύος χειμώνας πρέπει να είμαστε προετοιμασμένοι και να μη τρέχουμε τελευταία στιγμή, έχοντας αδύναμα μελίσσια.

Θα σας πω μια άσχημη εμπειρία που είχα παλιά, για να καταλάβετε πόσο σημαντικό είναι να κρατάμε δυνατά τα μελίσσια μας, και ότι ο κανόνας λίγα και δυνατά ισχύει πάντα και όλες τις εποχές. Ήταν μια χρονιά πιο παλιά που ήθελα να κάνω μεγάλη αύξηση στα μελίσσια. Έτσι απο 13 μελίσσια τα έκανα 50! Όσο και να φαίνεται τρελό τα κατάφερα! Όμως η στιγμή που το μετάνιωσα δεν άργησε να ρθεί... Μόλις έφτασε το φθινόπωρο όλα κυλούσαν καλά τα μελίσσια είχαν καλή ανάπτυξη. Ωστόσο πολλά μελίσσια ήταν 4άρια ή 5άρια, όμως για τα δεδομένα της Νότιας Ελλάδας αυτά τον βγάζουν το χειμώνα. Έλα που όμως εκείνη τη χρονιά έκανε ένα τόσο βαρύ χειμώνα που γονάτισε κυριολεκτικά και τα πιο δυνατά μελίσσια. Όλα τα εσπεριδοειδή δέντρα πάγωσαν και ξεράθηκαν απο  το κρύο. Οι πλυθησμοί των μελισσιών έπεφταν, και αν προσπαθούσα με μόνωση και με χειρισμούς να τα βοηθήσω αυτό ήταν αδύνατο. Πολλά μελίσσια χάθηκαν και απο τότε αποφάσισα να μην ξανακόψω μικρά μελίσσια, και ότι στο φθινόπωρο πρέπει πάντα να μπαίνουμε με μελίσσια άνω των 5 πλαισίων πλυθησμό, και όχι λίγοτερο, ΠΟΤΕ!

Συμπεραίνοντας θέλω να σας πω ότι, αν έχετε σκοπό να κόψετε μελίσσια τη Περίοδο Ιούλιο Αύγουστο, κάντε το μόνο σε μελίσσια απο 10 πλαίσια και άνω, και να έχουν γόνους μέσα. Αν δεν έχουν γόνους πιθανόν να μην είναι κατάλληλα τα μελίσσια για κόψιμο παραφυάδων. Και να ξέρετε ότι αν και φαίνεται νωρίς, εμείς πρέπει να έχουμε πάντα στο μυαλό μας το Χειμώνα, ο οποίος φυσικά εξαρτάται και απο το μέρος που ξεχειμωνιάζει ο καθένας μας.

επικοινωνία:periskepsis@gmail.com

Τι πρέπει να προσέξουμε τον Ιανουάριο

Ο μελισσοκόμος επικεντρώνεται στην προετοιμασία για την άνοιξη, την προστασία των μελισσιών και τη διασφάλιση της υγείας τους. Οι επεμβάσεις πρέπει να είναι περιορισμένες και στοχευμένες. Ακολουθούν οι κύριες εργασίες:

1. Έλεγχος τροφών

• Σιγουρευόμαστε ότι τα μελίσσια έχουν επαρκή αποθέματα μελιού και γύρης. Εάν οι τροφές είναι ανεπαρκείς:
  • Προσθέτουμε ζαχαροζύμαρο ή μελισσοτροφή πλούσια σε υδατάνθρακες.
  • Χρησιμοποιούμε γυρεόπιτα, εάν ο καιρός είναι σχετικά ήπιος.
• Έλέγχουμε το βάρος της κυψέλης σηκώνοντάς την από τη μία πλευρά.

2. Θεραπείες για Βαρρόα

• Τον Ιανουάριο, ο γόνος στις κυψέλες είναι περιορισμένος ή απουσιάζει, καθιστώντας την καταπολέμηση της Varroa destructor πιο αποτελεσματική.
• Εφαρμόζουμε θεραπεία με οξαλικό οξύ , εάν δεν έχει ήδη γίνει τον Δεκέμβριο.
• Ακολουθούμε αυστηρά τις οδηγίες δοσολογίας για να αποφύγουμε αρνητικές επιπτώσεις στις μέλισσες.

3. Προστασία από το κρύο και την υγρασία

• Βεβαιωνόμαστε ότι οι κυψέλες είναι τοποθετημένες σε υπερυψωμένες βάσεις για να αποφευχθεί η εισροή υγρασίας.
• Ενισχύουμε τη μόνωση, αν χρειάζεται, με φελιζόλ ή άλλα υλικά, ιδιαίτερα εάν η θερμοκρασία πέφτει κάτω από τους 0°C.
• Ελέγχουμε την είσοδο της κυψέλης να μην είναι φραγμένη από νεκρές μέλισσες ή άλλα υπολείμματα.

4. Προστασία από εχθρούς

• Βεβαιωνόμαστε ότι οι κυψέλες προστατεύονται από τα ποντίκια με τη χρήση ειδικών σιτών στις εισόδους.
• Ελέγχουμε για σημάδια από άλλα ζώα, όπως πουλιά ή έντομα.

5. Παρακολούθηση και περιορισμένες επιθεωρήσεις

• Αποφεύγουμε το άνοιγμα των κυψελών, εκτός αν είναι απολύτως απαραίτητο.
• Παρατηρούμε την κινητικότητα των μελισσών από την είσοδο. Αν δούμε αδράνεια ή περίεργες συμπεριφορές, εντοπίζουμε την αιτία (π.χ., έλλειψη τροφών, υγρασία ή ασθένεια).

6. Προετοιμασία για την άνοιξη

• Καθαρίζουμε και απολυμαίνουμε τον εξοπλισμό, όπως πλαίσια και εργαλεία.
• Φτιάχνουμε ή επισκευάζουμε κυψέλες και πλαίσια που θα χρησιμοποιήσουμε την άνοιξη.
• Εξασφαλίζουμε επαρκή αποθέματα από ζαχαροζύμαρο, γυρεόπιτες και θεραπείες για την επόμενη περίοδο.

7. Σχεδιασμός και οργάνωση

• Καταγράφουμε την κατάσταση κάθε μελισσιού (βάρος, κατάσταση τροφών, πιθανά προβλήματα).
• Σχεδιάζουμε τις επεμβάσεις και τους στόχους για την επόμενη σεζόν (π.χ., διαίρεση μελισσιών, αντικατάσταση βασιλισσών).

8. Εκπαίδευση και ενημέρωση

• Αξιοποιούμε τον χρόνο για να ενημερωθούμε για νέες πρακτικές ή μεθόδους στη μελισσοκομία.
• Συμμετέχουμε σε σεμινάρια ή διαβάζουμε βιβλία για να βελτιώσουμε τις γνώσεις μας.

Ο Ιανουάριος είναι μήνας παρακολούθησης και προετοιμασίας. Οι σωστές ενέργειες κατά τη διάρκεια του χειμώνα διασφαλίζουν δυνατά μελίσσια για την ερχόμενη άνοιξη.

επικοινωνία:periskepsis@gmail.com

Τι πρέπει να προσέξουμε τον Δεκέμβριο

Ακολουθούν οι βασικές εργασίες που πρέπει να γίνουν τον Δεκέμβριο:

1. Έλεγχος τροφών

• Εξασφαλίζουμε ότι τα μελίσσια έχουν επαρκή αποθέματα μελιού για να αντεπεξέλθουν στις κρύες μέρες του χειμώνα.
• Αν οι τροφές είναι λιγοστές, τροφοδοτούμε με ζαχαροζύμαρο (γυρεόπιτα ή μελισσοτροφή).
• Ελέγχουμε το βάρος της κυψέλης σηκώνοντάς την από τη μία πλευρά για να διαπιστώσουμε αν χρειάζεται συμπληρωματική τροφή.

2. Έλεγχος υγρασίας και αερισμού

• Τοποθετούμε τις κυψέλες σε καλά αεριζόμενη θέση για να μειώσουμε την υγρασία που μπορεί να προκαλέσει ασθένειες όπως η νοσεμίαση.
• Φροντίζουμε οι κυψέλες να έχουν ελαφρά κλίση προς τα εμπρός για να αποφεύγεται η συγκέντρωση υγρασίας μέσα στην κυψέλη.
• Εάν η υγρασία είναι αυξημένη, τοποθετούμε απορροφητικά υλικά, όπως πανιά ή χαρτόνια, στην εσωτερική οροφή.

3. Προστασία από τον κρύο καιρό

• Τοποθετούμε μονωτικό υλικό εκεί που τελειώνουν τα πλαίσια και κηρόπανο η φοάμ επάνω στα πλαίσια.
• Μικραίνουμε τις εισόδους των κυψελών για να αποτρέψουμε την είσοδο ψυχρού αέρα και την απώλεια θερμότητας.

4. Αντιμετώπιση εχθρών

• Εξασφαλίζουμε ότι οι κυψέλες έχουν ειδικές σίτες ή προστατευτικά στις εισόδους για να αποτρέψουμε την είσοδο ποντικών.
• Ελέγχουμε αν υπάρχουν ίχνη από ποντίκια , και αν χρειάζεται, χρησιμοποιούμε παγίδες.

5. Θεραπείες κατά της Βαρρόα

• Εφαρμόζουμε θεραπεία με οξαλικό οξύ (με ενστάλλαξη ή ατμοποίησηη ταινίες), καθώς τον Δεκέμβριο οι μέλισσες έχουν ελάχιστο ή καθόλου γόνο, καθιστώντας την καταπολέμηση πιο αποτελεσματική.
• Ακολουθούμε τις οδηγίες δοσολογίας για να αποφύγουμε βλάβες στις μέλισσες.

6. Προστασία από πλημμύρες και κακοκαιρία

• Φροντίζουμε ώστε οι κυψέλες βρίσκονται σε υπερυψωμένες βάσεις για να προστατεύονται από την υγρασία και τις πλημμύρες.

7. Σχεδιασμός και προετοιμασία για την άνοιξη

• Καθαρίζουμε και απολυμαίνουμε τον εξοπλισμό (π.χ. ξέστρα, πλαίσια, καπνιστήρι) για να είναι έτοιμος για χρήση την άνοιξη.
• Επισκευάζουμε τις  παλιές κυψέλες ή κατασκευάζουμε νέες, εφόσον χρειάζεται.
• Οργανώνουμε τα αρχεία μας και καταγράφουμε την κατάσταση κάθε μελισσιού για να προγραμματίσουμε τις επόμενες εργασίες.

8. Παρατήρηση και περιορισμός ενοχλήσεων

• Δεν Ανοίγουμε συχνά τις κυψέλες, καθώς μπορεί να διαταράξουμε το θερμικό ισοζύγιο που διατηρούν οι μέλισσες.
• Επισκεπτόμαστε το μελισσοκομείο μας μόνο για έλεγχο εξωτερικών παραγόντων, όπως ζημιές στις κυψέλες ή ίχνη από εχθρούς.

Ο Δεκέμβριος είναι μήνας προετοιμασίας και προστασίας, και οι επεμβάσεις πρέπει να είναι περιορισμένες, καθώς οι μέλισσες είναι ευάλωτες στο κρύο και τις ενοχλήσεις. Ένας σωστά προετοιμασμένος χειμώνας διασφαλίζει δυνατά μελίσσια για την άνοιξη!

επικοινωνία:periskepsis@gmail.com

Τι πρέπει να προσέξουμε τον Νοέμβριο στα μελίσσια

Τον Νοέμβριο, καθώς μπαίνει ο χειμώνας, οι εργασίες στα μελίσσια επικεντρώνονται στη διατήρηση της υγείας και της βιωσιμότητας των μελισσιών. Ο βασικός στόχος είναι να προετοιμάσεις τα μελίσσια για να περάσουν το χειμώνα με ασφάλεια. Ακολουθούν οι κύριες εργασίες για τον Νοέμβριο:

 1. Έλεγχος αποθεμάτων τροφής

- Ελέγχουμε αν οι κυψέλες έχουν επαρκή αποθέματα μελιού και γύρης. Κάθε μελίσσι θα πρέπει να έχει περίπου 10-15 κιλά μέλι για να περάσει το χειμώνα.

- Αν τα αποθέματα είναι χαμηλά, μπορούμε να προσθέσουμε ζαχαροζύμαρο ή μελισσοτροφή (όχι υγρή τροφή, καθώς οι θερμοκρασίες είναι χαμηλές).

 2. Μείωση του χώρου της κυψέλης

- Αν το μελίσσι είναι μικρό ή ο πληθυσμός του μειώνεται, μπορούμε να αφαιρέσουμε άδεια ή ελαφρώς γεμάτα πλαίσια και να μειώσουμε τον χώρο της κυψέλης. Αυτό βοηθά τις μέλισσες να διατηρούν τη θερμοκρασία μέσα στην κυψέλη.

 3. Μόνωση της κυψέλης

- Προσαρμόζουμε τη μόνωση της κυψέλης για να προστατεύσουμε τις μέλισσες από το κρύο. Μπορούμε να προσθέσουμε θερμομονωτικό υλικό dow στις πλευρές της κυψέλης εκεί που τελειώνουν τα πλαίσια ή να τοποθετήσεις ένα φύλλο μόνωσης dow πάνω από τα πλαίσια.

- Πρέπει να υπάρχει καλός αερισμός για να αποφεύγεται η υγρασία, η οποία είναι πιο επικίνδυνη από το κρύο.

 4. Τοποθέτηση θυρίδας εισόδου

- Μειώνουμε την είσοδο της κυψέλης για να προστατεύσουμε το μελίσσι από κρύες ριπές ανέμου, ποντίκια και άλλα παράσιτα που μπορεί να αναζητήσουν καταφύγιο.

 5. Έλεγχος για βαρρόα

- Αν δεν έχει γίνει μέχρι τώρα, προγραμμάτισε μια θεραπεία κατά της βαρρόα (π.χ. με οξαλικό οξύ) όταν η γονοφωλιά είναι μειωμένη ή δεν υπάρχει καθόλου γόνος, συνήθως προς το τέλος του Νοεμβρίου. Αυτό είναι σημαντικό για τη μείωση του πληθυσμού του ακάρεως πριν την άνοιξη.

 6. Έλεγχος για υγρασία

- Βεβαιωνόμαστε ότι οι κυψέλες είναι τοποθετημένες σε καλά αποστραγγιζόμενο σημείο, με μια μικρή κλίση προς τα εμπρός για να μην μαζεύεται υγρασία μέσα στην κυψέλη.

 7. Προστασία από τον αέρα

- Βεβαιωνόμαστε ότι οι κυψέλες είναι προστατευμένες από δυνατούς ανέμους. 

 8. Έλεγχος βασίλισσας και γόνου

- Αν και το μελίσσι θα έχει μειωμένο ή καθόλου γόνο αυτή την περίοδο, είναι σημαντικό να διασφαλίσουμε ότι η βασίλισσα είναι παρούσα και υγιής. Ένας πολύ σύντομος έλεγχος μπορεί να γίνει για να διαπιστωθεί ότι η κυψέλη είναι οργανωμένη και έχει τη βασίλισσά της.

 9. Αφαίρεση εξοπλισμού

- Αφαιρούμε οποιονδήποτε περιττό εξοπλισμό, όπως πατώματα ή πλαίσια που δεν χρησιμοποιούνται από τις μέλισσες, καθώς αυξάνουν τον χώρο που οι μέλισσες πρέπει να θερμαίνουν.

 10. Προστασία από ποντίκια και άλλα παράσιτα

- Τοποθετούμε ειδικές θυρίδες εισόδου για να αποτρέψουμε την είσοδο ποντικιών, που αναζητούν ζεστασιά στις κυψέλες τον χειμώνα.

Ο Νοέμβριος είναι μια περίοδος για να διασφαλίσουμε ότι τα μελίσσια είναι σωστά προετοιμασμένα για να αντιμετωπίσουν τον χειμώνα και να βγουν δυνατά την άνοιξη.

επικοινωνία periskepsis@gmail.com

Ενίσχυση μικρών μελισσιών για τον χειμώνα

Τώρα το φθινόπωρο όλοι οι μελισσοκόμοι έχουμε κάποια μικρά μελίσσια και παραφυάδες. Όταν λέω μικρά εννοώ 2 και 3 πλαίσια πληθυσμό με λίγο γόνο. Ωστόσο όπως όλοι ξέρουμε αυτά τα μικρά μελίσσια είναι απολύτως αβέβαιο δεν θα καταφέρουν να βγάλουν το χειμώνα. Σύμφωνα με την εμπειρία ενός παλιού μελισσοκόμου τα μελίσσια τον Νοέμβριο θα πρέπει να ξεπερνούν τα 4-5 πλαίσια για τη Νότια Ελλάδα και τα 7 πλαίσια στη Βόρεια. Αλλιώς αν υπάρχουν πολλά μικρά μελίσσια, οι απώλειες με τα μεγάλα κρύα θα είναι πολύ μεγάλες. Και ποιός μελισσοκόμος θέλει να χάσει τα μελίσσια που με τόσο κόπο έφτιαξε!

Σήμερα λοιπόν θα μάθουμε ένα πολύ γρήγορο τρόπο για να δυναμώσουμε τα μικρά μελίσσια! Πολλοί μελισσοκόμοι παίρνουν γόνους απο τα δυνατά και βάζουν απο στα αδύνατα. Αυτός είναι ένας καλός τρόπος, που σε καμία περίπτωση δεν μπορούμε να απορρίψουμε. Εγώ φυσικά έχω να σας δώσω ένα ακόμα πιο γρήγορο τρόπο, που έχει άμεσα αποτελέσματα στα μελίσσια. Δηλαδή μια παραφυάδα των 2 πλαισίων να γίνει μέσα σε 3 ημέρες 4 ακόμα και 5 πλαίσια, χωρίς να χρησιμοποιήσετε ούτε κάποιο άρωμα για να δώσετε πλυθησμό ούτε κάποιο δύσκολο χειρισμό. Πως λοιπόν θα δυναμώσετε τα μικρά μελίσσια τόσο γρήγορα;

Ανταλλαγή θέσεων κυψελών. Η αδύνατη στη θέση της δυνατής, και η δυνατή στη θέση της αδύνατης. Όμως η μέθοδος δεν πρέπει να γίνει τυχαία, όποια ώρα της ημέρας θέλουμε, και με όποια μελίσσια μας καπνίσει. Πρέπει κάποιος να γνωρίζει την τεχνική. Γι αυτό γίνεται η σημερινή ανάρτηση για να σας δώσω ιδέες πως θα κάνετε την μέθοδο να έχει 100% επιτυχία, με άμεση αύξηση του πληθυσμού και χωρίς κανένα ρίσκο να χαθεί η βασίλισσα.

Ενα πολύ αδύνατο δυαράκι μελισσάκι που έγινε αλλαγή θέσης με δυνατό έγινε 4 πλαίσια και ρίχνει φούλ γόνους, δυνάμωσε σημαντικά...

Αρχικά να πούμε τι ακριβώς θα πετύχουμε με την "ανταλλαγή θέσεων". Οι συλλέκτριες έχουν μνήμη περίπου 3 ημέρες. Δηλαδή αν πάρουμε μια κυψέλη απο την θέση της και βάλουμε μια άλλη, οι συλλέκτριες θα μπαίνουν στην καινούργια κυψέλη και όχι στη παλιά. Ένα 20-40% του πλυθησμού θα μεταφερθεί στο αδύναμο μας μελίσσι, και αυτό θα γίνει κυρίως τη πρώτη ημέρα, και λιγότερο τη δεύτερη τρίτη. Μέσα σε 3 ημέρες έχουμε κάνει δύο ισότιμα μελίσσια. Δηλαδή για παράδειγμα έχουμε ένα 8άρι μελίσσι και ένα 2άρι. Αλλάζουμε τις θέσεις τους. Το δυάρι θα γίνει 4άρι περίπου και το 8άρι 6άρι. Έτσι έχουμε δύο μελίσσια με άριστες συνθήκες να ζήσουν το χειμώνα. Αν παρότι τους δώσουμε αυτή την ευκαιρία δεν πάρουν μπροστά οι παραφυάδες και δεν κάνουν γόνο, σημαίνει ότι κάποιο πρόβλημα υπάρχει με τη βασίλισσα. Εμείς έχουμε χρέος να βάλουμε το χειρισμό αυτό, λίγη τροφούλα και όλα θα γίνουν μόνα τους μετά!

Την ανταλλαγή των θέσεων την κάνουμε μετά το μεσημέρι, το απογευματάκι, 1-2 ώρες πρίν πέσει ο ήλιος. Θέλουμε η κυψέλη να πάρει μια δόση συλλεκριών αυτές τις 2 ώρες, και οι υπόλοιπες να μπούν την επόμενη μέρα. Με λίγα λόγια θέλουμε να μην πέσει μαζεμένο όλο το φόρτο συλλεκτριών σε 1 μέρα! Γιατί αν πέσουν τόσες συλλέκτριες μαζεμένα μπορεί να ρισκάρουμε να χάσουμε τη βασίλισσα. Πάντως να ξέρετε ότι και πολλές συλλέκτριες να μπούν, οι υπάρχων εσωτερικές μέλισσες θα προστατεύσουν τη βασίλισσα τους. Ένας επαγγελματίας μελισσοκόμος μου είπε "Εφαρμόζω χρόνια τη μέθοδο αλλαγής θέσεων των μελισσιών, και δεν χάθηκε ποτέ ούτε ένα μελίσσι. Ακόμα και τα πιο μικρά που έκανα δεν έπαθαν τίποτα. Και αν χάθηκε κάποιο ήταν απο άλλο λόγο και όχι απο αυτό. Η μέθοδος έχει επιτυχία".

Πλέον λοιπόν συνάδελφοι κοιτάμε να εξισώσουμε τα μελίσσια μας, να δυναμώσουμε τα μικρά με όποιο τρόπο μπορούμε. Βανίλια, θερμομόνωση με νταού στο πλάι, κηρόπανο και είναι έτοιμα να βγάλουν το χειμώνα τους. 

Ορεινή μέλισσα

επικοινωνία:periskepsis@gmail.com

Ενδυνάμωση των μικρών μελισσιών το Φθινόπωρο

Η ενδυνάμωση μικρών μελισσιών το φθινόπωρο είναι μια κρίσιμη διαδικασία για την επιβίωσή τους κατά τους χειμερινούς μήνες. Ένα αδύναμο μελίσσι έχει πολύ λιγότερες πιθανότητες να επιβιώσει από τις αντίξοες συνθήκες του χειμώνα.

Γιατί είναι σημαντική η ενδυνάμωση το φθινόπωρο;

• Αύξηση του πληθυσμού: Ένα ισχυρό μελίσσι έχει μεγαλύτερες πιθανότητες να επιβιώσει από τις ασθένειες και τις παρασιτικές προσβολές.
• Αποθήκευση μελιού: Ένα δυνατό μελίσσι θα συλλέξει και θα αποθηκεύσει περισσότερο μέλι για να τραφεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
• Γρηγορότερη ανάπτυξη την άνοιξη: Ένα μελίσσι που ξεκινά την άνοιξη με μεγάλο πληθυσμό θα αναπτυχθεί ταχύτερα και θα είναι έτοιμο να εκμεταλλευτεί την οποιαδήποτε ανθοφορία.

Πώς μπορούμε να ενδυναμώσουμε τα μικρά μελίσσια;

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ενδυναμώσουμε τα μικρά μελισσάκια το φθινόπωρο, όπως:

• Ένωση μελισσιών: Εάν έχουμε πολλά μικρά μελίσσια, μπορούμε να ενώσουμε δύο ή περισσότερα σε ένα μεγαλύτερο και ισχυρότερο.
• Προσθήκη κηρήθρων με γόνο: Μπορούμε να προσθέσετε κηρήθρες με ανοιχτό ή καλυμμένο γόνο από ένα ισχυρό μελίσσι σε ένα αδύναμο.
• Τροφοδότηση: Παρέχουμε στα μελίσσια επαρκείς ποσότητες τροφής, όπως σιρόπι ζάχαρης ή μέλι, για να διασφαλίσουμε ότι θα έχουν αρκετά αποθέματα για τον χειμώνα.
• Προστασία από τις καιρικές συνθήκες: Βεβαιωνόμαστε ότι οι κυψέλες είναι καλά προστατευμένες από τον άνεμο, τη βροχή και το κρύο
• Χρήση γυρεόπιτας:Η προσθήκη γυρεόπιτας μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της παραγωγής γόνου, ειδικά σε περιόδους που δεν υπάρχει αρκετή γύρη στη φύση.
• Αντικατάσταση της βασίλισσας:Αν το μικρό μελίσσι έχει μια γηρασμένη ή ανεπαρκή βασίλισσα, η αντικατάστασή της με μια νέα και παραγωγική βασίλισσα μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του γόνου και στη γρήγορη αύξηση του πληθυσμού.
• Μείωση του χώρου της κυψέλης:Αν το μελίσσι είναι πολύ μικρό για τον διαθέσιμο χώρο της κυψέλης, μπορούμε να μειώσουμε το χώρο προσθέτοντας διαχωριστικά ώστε οι μέλισσες να συγκεντρωθούν και να ελέγχουν καλύτερα το χώρο τους, διατηρώντας τη θερμοκρασία και την υγρασία σταθερή.

Πότε πρέπει να ξεκινήσουμε την ενδυνάμωση;

Η καλύτερη περίοδος για να ξεκινήσουμε την ενδυνάμωση των μελισσιών εξαρτάται από τις τοπικές κλιματικές συνθήκες. Γενικά, ο Σεπτέμβριος και ο Οκτώβριος είναι οι ιδανικοί μήνες.

Πως θα είναι επιτυχημένη η ενδυνάμωση:

• Επιθεωρούμε τα μελίσσια τακτικά: Παρακολουθούμε την πρόοδο των μελισσιών και προσαρμόζουμε τις ενέργειές μας ανάλογα.
• Χρησιμοποιούμε υγιή μελίσσια: Προσθέτουμε γόνο και κηρήθρες μόνο από υγιή μελίσσια για να αποφύγουμε τη διάδοση ασθενειών.
• Προστατεύουμε τις βασίλισσες: Κατά τη διάρκεια της ένωσης των μελισσιών, φροντίζουμε να αφαιρέσουμε όλες τις βασίλισσες εκτός από μία.

Συμπερασματικά, η ενδυνάμωση των μικρών μελισσιών το φθινόπωρο είναι μια σημαντική πρακτική για την επιβίωσή τους και την παραγωγή μελιού. Με σωστή διαχείριση, μπορούμε να βοηθήσουμε τα μελίσσια μας να περάσουν τον χειμώνα και να αναπτυχθούν δυνατά την άνοιξη.

επικοινωνία:periskepsis@gmail.com